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贝壳蛋糕｜可爱萌气的巧克力珍珠玛德琳(9/9)
将全蛋、牛奶、砂糖混合，搅拌至完全融合
如图就是打好的状态，蛋糊微微发白
然后加入可可粉、糕点粉、泡打粉、混合到蛋液里面，搅拌至无干粉状态
最后加入玉米油，搅拌至完全融合
用同样的方法再调配原味玛德琳糊（可可粉的用量用同等重量的蛋糕粉代替），将调制好的面糊糊装入裱花袋内，然后冰箱冷藏一小时
冷藏以后，将两款蛋糕糊混合灌入贝壳模具中
放入预热好的烤箱中，170°c烤制20分钟
将巧克力隔水融化，然后挤在烤好的玛德琳表面，再用巧克力豆点缀一下
喜欢的同学可以试一试～把自己的作品和大家分享一下～！有什么问题可以在留言区里问我，一定有问必答(´▽｀)