安装App
炸卷圈(3/8)
麻酱用香油调稀
腐乳用勺碾碎，并加入少量腐乳汁和水调匀
香菜、面筋、香干、红粉皮分别切碎、绿豆芽可不切
放入腐乳汁、麻酱、盐搅拌均匀
取一张春卷皮，将适量馅料（大概为春卷皮的五分之二）放置春卷皮一端中间处，卷一下再将两边向内卷起再将整个皮卷好即可
取另外一张春卷皮从一角向上卷起
全部卷好备用
油温五成热炸至金黄即可