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#美食视频挑战赛# 香草烤南瓜角(6/9)
贝贝南瓜刷洗干净表面，切成小角。
掏去内部的瓤，再清洗一次，把一些南瓜丝也去掉。
把南瓜放到晾网上，沥干水分。
橄榄油1勺，放入1小勺黑胡椒粉，搅拌均匀。
用毛刷给每个南瓜角的里面都刷一层油，分别摆放到炸篮上。撒一些干的香草碎，到表面。如果有新鲜的香草也可以，比如迷迭香之类的。
所有的南瓜角都这样操作，摆放好。
放入预热过的空气炸烤箱中，以180度烘烤15分钟左右。 程序结束，可以用筷子戳一下南瓜角的中间，可以轻易的戳穿，就熟了。如果发硬，还需要再烤一会。
出炉，稍微晾温就可以食用了。
经过烤制的南瓜角，皮都可以一起吃掉，比蒸的更好吃。