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减脂| 改良版平底锅豆腐松饼(2/6)
豆腐用搅拌机打碎成豆腐泥,所有食材混合在一起搅拌均匀
变成这样细腻的面糊就可以了,减脂期间尽量不要放糖
小火,舀一勺面糊滴入锅中,慢慢烘
差不多像这样表面都是气孔的时候,就可以翻面了。动作一定要轻,以免松饼破裂。
成品是这样,外观平平无奇,看上去和普通松饼差别不大
别急,把它切开,里面都是嫩嫩的豆腐,口感超好!蛋白质满分!因为用的是黑全麦粉,更不容易胖哟!