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爆汁卤肉包&卤肉炒薯叶(8/12)
猪肉加葱姜蒜酱油卤汁和适量的水炖成油润多汁的卤肉;
面粉加酵母加入温牛奶搅拌揉成团,发酵两个小时;
卤肉炖成肉沫;
西芹切成丁;
香葱切碎;
加入卤肉汁和少量淀粉搅拌;
发酵后的面,揉搓排空空气分成小面团,把馅料包裹,就OK咯!
薯叶洗净;
锅里放蒜和辣椒爆香,倒入卤肉翻炒;
倒入薯叶翻炒2~3分钟;
带有卤味,梗清脆鲜甜,叶子多汁柔软,炒鸡好吃的卤肉炒薯叶做好啦!
味道棒棒哒~