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红豆芋圆(0/6)
把红薯和紫薯蒸熟，分别压碎。
把一半的木薯淀粉和压碎的红薯揉和在一起，揉到不粘手，再切成上方所示的小块。
紫薯也同上。
操作以上两步时，同时把红豆用高压锅压熟，并放入冰糖。
烧水把揉好的红薯和紫薯块分别煮熟，一定要分开煮，要不色会混成一块。
芋圆煮好后就可以放入红豆汤里。