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油泼乌冬面(5/9)
将所用食材洗好切好,备用。 PS:想加料还可以加一些蟹棒,或者肥牛卷,也超好吃。我做的素的就没加。
将配菜煮好捞出备用。煮菜时水里加一点盐,菜色会很鲜嫩。
煮乌冬面。三五分钟就好了。
将乌冬面捞出
铺好配菜,中间放上蒜末,葱花,盐和辣椒面。
将油热好后,均匀泼在辣子面蒜末葱花堆上。保证都泼到热油。
加点海鲜酱油和醋,就可以啦。
完成。嘤嘤嘤。
两人食摆盘。生活要有点仪式感。嘻嘻。