面粉需过筛～
注意：由于各类高筋粉的吸水性不同，所以可先加入265g左右的高筋粉，等之后揉面时根据面团湿度调整加入剩余高筋粉～
除了黄油外，按液体在下，粉类在上的顺序倒入（酵母在最上）
倒完后是这样滴～
厨师机2档5分钟，初步混合～
注意：5分钟后看面团湿度如何，若面团太湿太粘加入剩余克数的高筋粉～
像这样稍微形成团后，加入黄油，调4档4分钟，再2档6分钟（若机器微烫，适当停下休息），最后4档5分钟～ 手套膜就出现啦
盖上湿布或保鲜膜发酵，室温25度，发酵约1小时左右，发至2倍大小
（若是天冷，盖上湿布后放入烤箱中，准备一碗热水，发酵约2小时左右）
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