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#我们约饭吧#豌豆玉米粒炒虾仁(3/7)
胡萝卜去皮洗净，豌豆粒和熟玉米粒都是冷冻食材，解冻后，锅中加入适量的水，水开加一勺盐，少许油，下入豌豆粒焯水，基本煮熟后捞出过冷水备用。顺便把玉米粒也扔进锅中焯水，煮两三分钟，捞出过冷水，控净水分。
胡萝卜切丁，虾仁清理一下，反复冲洗干净。
炒锅加入适量的油，爆香葱花，下入胡萝卜丁翻炒。
下入玉米粒和豌豆粒翻炒。
下入玉米粒和豌豆粒翻炒。
加入盐、胡椒粉、味极鲜酱油调味。
味道鲜美的家常小炒出锅装盘，看着就很有食欲吧。