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自制清凉爽滑的珍珠茶冻撞奶(4/15)
准备食材，做茶冻的七清茶可以换自己喜欢的，比如红茶、乌龙茶。
吉利丁片用冷水泡软备用。
先泡好做茶冻的茶水。
奶茶机中加入纯净水和牛奶。
再加入珍珠豆，我用的是灵檬的奶茶机，带搅拌功能，如果是家里奶锅煮，记得要不停搅拌才行，要不然珍珠豆会粘锅底。
茶漏中放入红茶包。
盖好盖子，选择奶茶功能，等待25分钟即可。
泡软的吉利丁片捞出放入盒子里，加细砂糖。
加入七清茶水，注意温度不要过高。
茶冻晾凉放入冰箱冷藏30分钟取出
切块，大小随意
茶冻放入杯子里
倒入奶茶和珍珠即可。
喝之前搅拌均匀即可。想喝冰的，还可以加几块冰块哦！
Q弹爽滑的珍珠茶冻撞奶做好啦！