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土豆蛋饼|健康低脂(2/8)
土豆蒸熟，捣碎不用很碎，加入少许盐和胡椒粉，我还加了椒盐粉、孜然粉，拌均
火腿肠或者火腿片切小丁，香葱切小丁，放入蛋液里拌均
不粘锅刷薄油（不粘效果好可以不放油），将土豆碎均匀铺锅内
蛋液倒入土豆碎，转一下锅让蛋液分布均匀，小火煎至底凝固
底凝固将可以翻面，再煎1分钟左右差不多就可以盛盘啦！
香喷喷的土豆蛋饼出锅了
可以切片吃，用披萨刀切非常方便
开吃吧！