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牛肉韭苔包子(3/7)
把水倒进面包机，倒入面粉，中间挖个洞放酵母，选择发面，大概一个半小时完成
发好面取出来揉面放一边备用
葱姜调味料等放入到牛肉馅里进行搅拌
接小半碗水，分三次放入牛肉馅里，朝一个方向一直搅，搅到有点粘稠
放入切碎的韭苔，继续搅拌，直到肉和牛肉有些粘稠抱团
包包子，包好以后放到蒸锅里醒发20分钟
开火开锅后中大火20分钟，关火闷5分钟，开吃