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青椒鸡腿(1/6)
鸡腿切块洗净吸干水分。
加生抽、老抽、蚝油、糖、盐、胡椒粉拌匀阉20-30分钟。
青椒切块，炒至断生。
锅中油烧热，下姜蒜末和豆瓣酱炒香。
下鸡腿翻炒均匀至熟。
最后加入青椒和小米辣，起锅前可以加一点味精。