1⃣️豆皮买厚实的那种。
2⃣️水里加适量的盐搅拌均匀。
3⃣️水完全没过豆皮浸泡至少半小时，可以找个勺子压住，这样不需要很多水豆皮就完全浸泡了。4⃣️所有的食物每个人喜好不同口感也不同，这里给大家友情小建议一下，泡豆皮的水里可以加点大料，比如辣椒面啊十三香啊之类的，入味儿会吃得更嗨皮。
捞出后用厨房用纸完全吸干水分。
此时可以烤箱上下180-200预热，根据自家烤箱脾性哟。
准备好调料。
豆皮切成自己想要的形状。嘿嘿方的圆的看你喜欢。
撒上调料，放入烤箱，上下180-200度5-10分钟就OK了，不要烤老了哦，完全起鼓就可以出炉了。
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