安装App
蒜蓉烤扇贝(0/6)
准备好所有食材。
扇贝洗净,洗净的扇贝肉用料酒和盐腌制15分钟,蒜切末,小红辣椒切碎备用,香葱切末。
油锅大火烧热后,倒入油,放入蒜末和辣椒碎爆香后盛起(或者使用微波1000W加热2分钟),加入酱油和蚝油拌匀备用。
扇贝壳放在烤盘上,腌制好的扇贝肉放在壳内,再均匀地浇上蒜蓉酱汁。
烤箱提前预热至200℃之后,烤盘放入中层,上下管200℃烤11分钟。
烤好之后,取出,撒上香葱末,稍微放凉即可食用。 版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。