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周末来碗地瓜叶子粥,犒劳一下自己的胃吧(6/6)
将大米、玉米粒和花生,淘洗干净备用
高压锅中加入适量清水,放入花生、大米和玉米粒。大火煮至沸腾,咝咝冒气的时候调至最小火,压20分钟关火。
地瓜叶子洗净捞出控水
地瓜叶子切碎备用
打开高压锅,放入地瓜叶子,再次开火煮至沸腾后调小火煮五六分钟至地瓜叶烂熟。关火后往锅中加入少许盐,搅拌均匀。
原本一碗平淡无奇的粥,只是加入了地瓜叶子,口感立马不一样咯,盛出一碗,开喝吧,舀一勺,放入口中,嚼一嚼,那个鲜香一直到胃里,暖暖哒,舒服