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减脂好选择♡金汤肥牛杂蔬烩(4/7)
锅中清水烧开，西红柿表面划十字，放入开水中烫一下，捞出去皮
去皮后的西红柿切成丁
牛肉卷放入开水中过一下，待变色捞出备用
另起锅，放入葱姜蒜和辣椒爆香，放入西红柿丁翻炒
待西红柿出汁，锅中加适量水，依次放入豆芽和鱿鱼。加入适量食盐，豆瓣酱，生抽，糖调味。
五分钟后倒入肥牛卷，放入青菜，再煮一分钟即可
出锅。