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#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#咖喱黄花鱼(4/13)
主要食材如图，黄花鱼是袋装处理好的，已经去腮去鳞去内脏，简单清洗即可。
蔬菜洗净去皮切块，备用
小黄花鱼用少量盐和料酒腌制一个小时，用纸蘸干水分
不粘锅放少量植物油，煎至黄花鱼两面微黄
盛出备用
把蔬菜放进锅内翻炒
倒入清水
放入咖喱粉
放入食盐，盖盖小火十分钟，开盖尝尝菜熟没熟。
放入水淀粉（玉米淀粉➕水）
摆入小黄花鱼，小火沸腾5分钟，可以稍微画圈晃动锅体两次，以防粘锅。
放上一支迷迭香装饰，没有可忽略
鲜嫩无比，咖喱味的黄花鱼味道好极了