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不添加泡打粉的华夫饼(10/11)
材料放入Beko倍科厨师机K6搅拌桶。
揉到能扯出厚膜
放入黄油继续搅拌
搅拌到能扯出比较薄的有弹性的膜。
滚圆静置30分钟。
把面团均匀等份,每份大约35克
用手按压面团成圆片
挤入泡芙酱
收口捏紧后,压扁放入华夫饼机器。
盖上盖子大约4分钟。美味华夫饼做好了。外酥里嫩,特别好吃。
不添加泡打粉也能做出美味的华夫饼