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迷迭香番茄酱(1/3)
小番茄一切二，白糖3勺，腌制十分钟，倒入锅中，加少许食盐，半个柠檬，小火慢熬。期间可用筷子把煮下来的番茄皮捞出。
熬制番茄成稀糊状，讲切碎的迷迭香放入中小火顺时针搅动，直至变粘稠不见明显固体。装入无油无水玻璃器皿放凉后放冰箱以待使用。正常冬天一周内都可食用。
煮份意粉，淋上自制番茄肉酱，铺满香气四溢的马苏里拉芝士，只想说：你好生活！希望你们也喜欢