迷迭香番茄酱
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烹饪步骤
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步骤1/3
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小番茄一切二,白糖3勺,腌制十分钟,倒入锅中,加少许食盐,半个柠檬,小火慢熬。期间可用筷子把煮下来的番茄皮捞出。
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步骤2/3
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熬制番茄成稀糊状,讲切碎的迷迭香放入中小火顺时针搅动,直至变粘稠不见明显固体。装入无油无水玻璃器皿放凉后放冰箱以待使用。正常冬天一周内都可食用。
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最后一步
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煮份意粉,淋上自制番茄肉酱,铺满香气四溢的马苏里拉芝士,只想说:你好生活!希望你们也喜欢
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-14
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