安装App
焖鸡翅(1人食)(0/7)
解冻鸡中翅
备配料:葱头切段,姜切片,蒜拍扁
鸡翅两边分别划两下,以便腌制入味,将两片姜片切成丝放入鸡翅中
加入一勺花生油、半勺盐、一勺生粉、半勺糖、两勺酱油,跟鸡翅一起搅拌均匀,腌制15分钟,期间不时翻一翻腌制面,以便两面都入味
起锅烧油,加入姜葱蒜爆香,放入鸡翅煎至两面金黄
加入适量的水,盖上锅盖煮熟(因为腌制的时候有调味料,所以加水后不加调味料)
大概焖6-10分钟,待水煮干,确认鸡翅煮熟后即可出锅,超级下饭!