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水煮花生这样做才好吃(2/6)
花生提前泡两个小时
葱切段姜切片准备好。
将花生放入锅中倒入冷水,水刚刚没过花生就行了。放入两颗八角,两个桂皮,一小把花椒,一勺五香粉,两小勺盐,姜片和葱段也一起放里边。(喜欢吃辣的可以放一些辣椒)~大火煮开以后,转小火煮15~20分钟。
煮好的花生。不要倒卤水,盖着盖子,再焖两个小时,就比较入味,这时候可以开始吃啦。
这个就是煮好的花生。
吃的时候可以弄个小碗单独的盛出来,平常可以当凉菜吃,不吃的时候可以放到冰箱里,吃的时候再拿出来热一热就好啦非常的好吃。