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简易炸鸡(3/8)
买一盒鸡腿肉，从根部用剪刀顺着肉把骨头剔掉
我剪肉的时候，把皮也去掉了
剪好的肉切成小块
加上生抽、料酒，姜片，蒜末和蜂蜜。放置冰箱冷藏半小时。
分两次加入适量面粉
倒适量的油到锅里，等油烧热（筷子头立在油里会有气泡），沾上面包屑依次放入油锅。
小火炸，2分半钟翻一次面，一共要炸5分钟。
炸完了装盘（在盘子上垫两张厨房用纸吸油）。