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焦香美味的锅贴儿韭菜肉馅儿最好吃❗️(15/20)
准备所需食材,洗净备用
瘦肉剁馅儿
放入大碗中,加葱姜蒜末
适量盐
少许十三香
1勺蚝油
2勺生抽
2勺食用油
搅拌均匀
韭菜切碎
加入肉馅中,搅拌均匀
拿起饺子皮,放上调好的馅儿
中间捏紧
依次捏好
平底锅加热刷油
依次码放好
碗中加少许淀粉,半碗清水调匀,均匀淋入锅中
盖盖儿中小火焖6分钟左右,
至水分完全吸收,底部金黄即可
出锅完成