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#窈窕蔬女 低脂白蘑鸡胸肉饼(2/4)
将鸡肉切小块,白蘑菇切碎,西兰花切小朵备用。
鸡肉倒入料理机,加1颗鸡蛋,“太太乐”蘑菇精调味料10克,盐2克有,水50ml,打成肉糜备用。
肉糜盛出加入玉米粒、蘑菇粒,加入“太太乐”蘑菇精调味料10克、盐2克用筷子顺一个方向搅拌均匀。
将肉泥分成6分,揉成圆形,按成饼状。锅底刷橄榄油,将鸡肉饼放入,小火煎至两面金黄,熟透即可。