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#豆果10周年生日快乐# 酿莲藕(
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莲藕切厚片洗净滤干,五花肉绞碎加蒜蓉少许十三香和盐搅拌均匀后开始酿莲藕
面粉调成糊状,加少许白芝麻和盐再把酿好的莲藕均匀裹上面糊后入锅中火慢炸至微黄捞出,待全部炸好再入锅大火复炸一遍至全黄即可!
炸好后装盘,锅中倒入少许油爆香蒜蓉后倒点酱油关火浇到莲藕上面!ok!摆好碗筷准备开吃!