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#厨房有维达洁净超省心#拌李果,夏天不能错过的爽口菜(0/8)
准备食材。
李子冲洗干净,用厨房纸擦干表面水分。我用的是维达厨房纸,纸张洁白柔软不失韧性,遇水不易撕烂。
李子用刀拍裂。
黄瓜拍扁后切小块。
李子和黄瓜放入大碗,撒适量盐,拌匀后静置20分钟,倒掉渗出的水分。
加入辣椒面、糖、酱油、醋,撒上香菜。
拌匀即可盛盘。
果香浓郁,酸甜可口,很开胃。