安装App
#做饭吧,亲爱的#鸡汤海鲜馄饨(0/14)
鸡架和咸肉用超声波洗菜机洗去血沫,加冷水、姜汁、葱结上高压锅烹煮一个小时。
五花肉绞成肉泥,加盐搅拌至粘手状备用。
玉米粒备用。
虾仁切料备用。
将玉米和虾仁加进肉泥里,加入蚝油。
加入鸡汁,搅拌至发粘。
备好的肉馅。
取馄饨皮,加适量肉馅。
包成喜欢的形状,随意就好。
包好的馄饨。
在汤碗里加入少许鸡汁。
加入少许盐和葱花。
舀入高汤。
将煮好的馄饨舀入汤碗内,表面撒蟹肉丝和黄瓜丝,美味即成。