安装App
#助力高考营养餐#鸡丝凉面(0/9)
鸡胸肉冷水下锅加点葱姜一起煮熟撕成鸡丝待用、黄瓜切丝、胡萝卜去皮切丝、香菜切段、准备好熟的花生碎和芝麻、准备好荞麦面条待用。
煮好的荞麦面条捞出过凉水备用,这样面条吃起来更劲道。
碗中倒入芝麻、辣椒粉淋上一勺热油激出香味备用
加入生抽、米醋、蚝油拌匀制成酱汁备用
荞麦面条沥干水分放入碗中、码上黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡丝、香菜段淋上酱汁
撒上花生碎,就大功告成啦!准备开吃吧
成品
成品
荞麦面条劲道爽滑、肉香十足,令人胃口大开!