准备食材:米饭150克、肉松20克、鸡蛋1个、西蓝花20克、胡萝卜20克、谷物胚芽米50克、虾片3袋。
调味说明:我在杂粮米饭里加了肉松,再加上虾本身的鲜味,味道对于2岁以下的宝宝来说已经够了,大一些的宝宝吃的话,可以在混合米饭的时候加一点盐。
冷水上锅,把米饭蒸熟。
tips:我蒸米饭一般喜欢米:水=1:1.2,这样出来的米饭比较软。
烧一锅开水,先把西蓝花焯30秒。捞出过一下凉水,切成碎碎,胡萝卜也切成碎碎。
蒸好的米饭打散,把胡萝卜和西蓝花倒入碗中,再倒入肉松。
虾去掉虾线,用竹签穿起来。
tips:没有竹签的话,可以不用哦。
用米饭把虾包裹起来,一定要握的紧实一些,这样不容易散开。
放入烤箱,上下火170度,烤20分钟就可以了。
tips:告诉你们一个小技巧,把竹签之类的木质签放烤箱烤的话,记得用锡纸包裹起来,这样不容易烤糊哦。
香香脆脆的米饭棒,大一些的宝贝吃的时候也可以像小思同学一样蘸点番茄酱哦。
小宝宝吃最好把竹签拿掉哦~