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丰富餐桌味：牛肉薄荷盏。薄荷和牛肉搭配的味道，夏天的味道。(3/8)
小米椒切圈，蒜、生姜切末，薄荷切小片。
牛肉切细条，用料酒、生抽、黑胡椒粉和淀粉抓匀，再倒入油抓匀。
热油爆香蒜和姜。
倒入牛肉丝迅速翻炒断生。
加一小勺老干妈和盐翻炒。
倒入小米椒和薄荷翻炒。
撒上白芝麻。
盘中垫上生菜叶，将牛肉丝摆在上面。一口咬下去，生菜的清脆、牛肉的鲜嫩，中间冒出薄荷独有的味道，唇齿留香，恋恋不忘。