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咖喱牛肉鸡蛋羹(6/9)
鸡蛋打入容器里,加入盐。
倒入与鸡蛋等量的温开水。
搅拌均匀后撇掉小泡沫。
放入蒸锅里,盖上盖子。
蒸8分钟左右表面凝固后放入咖喱牛肉粒和青豆,再蒸5分钟即可。
成品图,细腻嫩滑。
鲜嫩美味!
营养丰富!