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羊腩砂锅-无油版(8/9)
羊腩切成骰子块
锅中放姜给羊腩去血水
放在炖盅里加入一勺料酒和三片姜还有水炖2小时
洋葱切丝放入砂锅中
依次放入腐竹，金针菇，西红柿，圆白菜
放入炖好的羊腩和羊腩汤，加入两勺生抽和盐炖8分钟
就是锅开了炖8分钟
最后放上香菜末，可以出锅了
成品