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懒人版酥骨奥尔良鸡简单易做电饭煲版(0/12)
超市买来的一只童子鸡你也可以用土鸡或其他鸡
洗干净后备用
腌制鸡，我用的是奥尔良的调料，把调料倒入整鸡里准备腌制
把鸡全身上下都用奥尔良鸡粉按摩一下！
倒入料酒
倒入老抽
全部涂抹均匀后常温腌制3个小时
这个样子
腌制好的鸡放入普通的电饭锅
香味好浓啊
按柴火饭的按键保温后再按快煮2次就OK，特别简单吧！主要选择电饭煲不用怕烧糊。
出锅了，酥骨奥尔良鸡！味道鲜美，肉质比较酥软适合老人和小朋友吃！