懒人版酥骨奥尔良鸡简单易做电饭煲版
核心功效 强身健体,提高免疫力,补肾精 功效作用 1.强身健体。鸡肉含有丰富的蛋白质,消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。 2.提高免疫力。鸡肉中含有丰富的维生素C、维生素E及人体必需的多种氨基酸,能提高人体的免疫力。 3.补肾精。鸡肉可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。 4.预防心血管疾病。鸡肉含有较多的不饱和脂肪酸,如油酸和亚油酸,能降低对人体健康不利的低密度脂蛋白和总胆固醇,有利于维持心血管健康。 5.促进智力发育。鸡肉具有抗氧化和一定的解毒作用。还能改善心脑功能、促进儿童智力发育。
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步骤1/12
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超市买来的一只童子鸡你也可以用土鸡或其他鸡
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洗干净后备用
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腌制鸡,我用的是奥尔良的调料,把调料倒入整鸡里准备腌制
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把鸡全身上下都用奥尔良鸡粉按摩一下!
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倒入料酒
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倒入老抽
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全部涂抹均匀后常温腌制3个小时
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这个样子
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腌制好的鸡放入普通的电饭锅
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香味好浓啊
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按柴火饭的按键保温后再按快煮2次就OK,特别简单吧!主要选择电饭煲不用怕烧糊。
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最后一步
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出锅了,酥骨奥尔良鸡!味道鲜美,肉质比较酥软适合老人和小朋友吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-12
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