安装App
西红柿炖鸡蛋(0/10)
西红柿削片
鸡蛋加一点点料酒和盐打散
准备葱花和香菜末
热锅冷油，油温约5成热，下鸡蛋，用筷子快速搅拌成合适大小的块
盛出，待用
国内加油烧热，入西红柿快速翻炒出汁
加盐，糖，调味，再加葱花翻炒
加炒好的鸡蛋
加少量水，够盖浇饭的浇头即可
出锅前加香菜