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土豆炖鸡块(8/9)
鸡肉剁开，放少量盐，海天酱油，一把面膜抓成这样，腌制10分钟左右
热油可以多放
放锅中大火炒，不乱翻，一面金黄后再翻另一面
炒至两面金黄
添水过鸡肉
放大料，葱姜。
小火熬煮，20分钟至40分钟，具体看鸡肉情况。
鸡肉炖烂，放提前备好的土豆块，土豆块要过水。 土豆炖好，放盐调味，少量醋。
配上凉面条，杠杠的。喜欢的朋友可以试试。