安装App
油炸小酥肉(8/11)
五花肉和瘦肉切成小条妆
绿壳土鸡蛋 好吃 营养价值最高
草果八角胡椒粉盐巴 别的都别放 放多了反而不好吃
土鸡蛋就是好 打进去
我用的是小粉。就是专门炸酥肉的。散装称重的品质好，细腻。也可以用红薯粉。
草果八角胡椒用破碎机打成粉末倒进去，不能放太多不然味太重了不好吃。
放盐巴 搅拌均匀 放五分钟就可以炸了
炸到金黄色就捞出，要翻面不然会糊。
这个就是金黄了 熟了
用漏勺控干油放入金属盆里冷却一下
一斤肉炸了满满一盆，太好吃了。出锅，香脆可口