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红烧带鱼(红烧汁适合各种红烧菜)(
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带鱼洗净切断切花刀
加入料酒,1点点盐,抓匀腌制20min
调料汁:将材料中的所有料汁混合搅匀。
准备淀粉
带鱼裹淀粉备用
油热下锅煎,一面定型变焦翻至另一面煎,两面金黄即可
倒入料汁,大火烧开转小火收汁,出锅撒葱花装饰即可。
哇~nice~