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圣诞草莓蛋挞(4/9)
食材 大希地蛋挞液 | 大希地蛋挞皮 草莓 | 熟黑芝麻 | 奶油180ml 调味品 30克白糖 锅具 鹅妈妈晶钻锅
大希地蛋挞皮中倒入蛋挞液,差不多8分满就可以了(有了这配套的蛋挞液和蛋挞皮,省时省力,过年小甜点有了它们,制作更方便);
放入鹅妈妈晶钻锅中,1000W烤30分钟;
烤好的蛋挞放一边晾凉,否则温度过高导致奶油无法在上面定型;
碗中倒入30克白糖、180ml淡奶油;
打发至8-9分发,有条形纹路出现就可以;
装入裱花袋中挤在晾凉的蛋挞上,再搭配上草莓造型成圣诞老人就可以啦(不会造型的可以翻面前面的视频教程哦);
圣诞节不知道做什么,这个简单又非常有圣诞氛围的草莓圣诞塔推荐你们一定要安排上呀;
酸甜的草莓遇上奶油,撞上蛋挞,酥脆掉渣,口感超级丰富;