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自制肉松(0/13)
里脊肉洗净焯水捞出，洗掉浮沫后放入高压锅，放入姜片和八角，倒入适量料酒料酒
再放入适量的清水，没过食材为宜
高压锅大火烧开后小火烧30分钟
把煮好的肉倒在厨师机里，低速搅打1分钟
准备好调料，我这里是两个配方的料，所有看上去很多
把所有的调料一次性倒在机里
低速搅打2分钟
平铺在烤盘里，送入提前预热好的烤箱里，上下火170°烤20分钟，期间每隔8分钟左右翻一次面
第一次出炉是这样的
倒在机内，放入黑白芝麻
低速搅打2分钟，再次送入烤箱，上下火160°20分钟，期间5分钟每隔翻面一次
第二次出炉，再次倒入机内，低速搅打1分钟即可，看上去很不错吧！
成品图