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为冬奥加油 五味香卤大鹅(9/16)
冬奥美食绝味 五味香卤大鹅 低脂高蛋白餐
食材从卤料开始,用味达美调味双酒双酱油调好料汁
辅助五香料包,香叶 姜片 葱 大葱 大蒜 茴香
放入锅内大葱 姜片 葱大蒜
放入香叶 五香包倒入味达美料酒盖上锅盖焖二分分钟
卤料包出香后 再加入双酒双酱料汁另加一碗温水烧开卤水
洗净大鹅用半只,加卜 双翅
先焯一下水取血沫 ,并洗干净
此淖好水的大鹅块放入,五香卤上一个半小时。
好香哦 卤好了
取出放大盘
附件再切小块和片放盘底
半片大鹅装滿满一大盘好香又丰富
再用五勺五香卤水另起锅,再加入一勺味极鲜,半勺0卡糖,少许勾芡一下,让卤汁浓稠了
再淋在满满盘的大鹅上,使口感更鲜美入味!
虎年吉祥冬奥美食 五香卤味大鹅 美味营养真好吃!