火龙果汁倒入糯米粉,用筷子搅拌成絮状,然后用手揉成微软不沾手的面团。(*因为不同果蔬汁和果蔬泥的质地和含水量不一样,所以需要的糯米粉也不一样,做的时候可以先加100克左右的糯米粉,再根据面团状态调整,水多了加点糯米粉,粉多了加点水)
用同样的方法做好其余四色面团。(*先做好的面团记得用保鲜膜盖起来,避免面团变干硬)
搓好的圆子放进糯米粉里滚一滚,避免粘连。(*储存:如果吃不完,撒上糯米粉晃一晃,保证每个小圆子都裹上了糯米粉,装盒里放冰箱冷冻)
给小朋友吃可以去掉酒酿,换成牛奶;女孩子吃就再加点红糖,暖胃又补血~