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#吃出健康,解决假胖#⭐油焖笋⭐(11/12)
食材准备如图所示
先把春笋剥去外壳洗干净
把春笋用刀拍扁切断,用刀拍的春笋会更加入味
春笋下锅,加一勺盐可以去掉麻涩味
煮开后再煮6分钟左右捞出春笋
另起锅下油放入冰糖开小火炒至融化
笋下锅翻炒均匀
调入老抽
调入生抽
调入盐翻炒均匀
最后放入红椒撒上葱花即可盛出
春天到了,一起来品尝这美味的油焖笋吧