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脆脆爽爽,百吃不厌——凉拌海蜇(
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白萝卜洗净后,刨成丝,撒点盐腌制十分钟,把渗出的水分倒掉,加入一勺禾然有机糙米醋,抓匀,第二天使用。
食材准备好,黄瓜忘了入镜。
把海蜇皮冲洗几遍后,切成丝,泡水1.5小时,其间抓洗几次,换水
泡好后,捞出挤干水分,放在碗里
放入萝卜丝
把黄瓜丝也放进去
放入香菜和红辣椒干圈
加入2小勺白糖
倒入1中勺六月鲜10克轻盐原汁酱油
再加入1中勺香油拌匀
装盘,撒上白芝麻
脆脆爽爽,简简单单,颜值也高,心动了吗?
成品图