1. 菠萝、胡萝卜、香肠切成丁，把虾仁、香肠分别炒 熟，胡萝卜、青豆焯水备用 2. 菠萝倒锅中中火炒千水分备用

3. 咖喱加水在锅中煮化成浓稠的咖喱酱，倒入一份米饭 进行翻炒均匀，出锅备用

4. 锅中热少许橄榄油，加另两份米饭翻炒散，倒入打散 的两个鸡蛋，翻炒均匀 5. 倒入焯过水的胡萝卜丁和青豆一起翻炒后再加入步骤 3做好的咖喱饭一起炒均匀 6.依次倒入熟的虾仁、香肠、菠萝进行翻炒均匀后，撒 上腰果和肉松就可以出锅了