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减脂鸡胸意面~周二(0/11)
200ml冲泡黑咖啡,加入一袋鲜牛奶,味道妥妥滴,减配版拿铁咖啡
手抓饼1张,拿平底锅煎熟(现成的手抓饼,不需要加油),一个半水煮蛋,男士一个蛋加半张手抓饼,女士半个蛋配半个手抓饼,咖啡一人一杯。(晨间咖啡可以提神醒脑)
午饭的食材准备
鸡胸肉切成小块,倒入料酒2勺,撒入淀粉少许(玉米,地瓜,绿豆的勾芡淀粉都可以),抓匀腌制
同步烧开热水,放入100克意大利面(两个人的量),放几滴油防止溢水,煮15分钟,捞出备用(可以过凉水)
起锅烧油,摇晃铺满锅,放入蒜和鸡胸肉,煎至两面金黄,要翻炒哦
加入洋葱,煮好的意面(意面不必沥干水分,有水可以更好的融合防止糊底),撒椒盐黑胡椒,也可以加黑胡椒酱,加入味极鲜少许,翻炒
混合均匀,洋葱蔫了,就可以装盘了
锅中放少许油,放胡萝卜,加盐和酱油炒至胡萝卜蔫了,装盘
可以根据饭量,调配意面(不要超过一半),炒胡萝卜装饭盒,水煮蛋女士半个,男士两个,虾女士5颗,男士3颗。中午吃加热会更美味
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