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#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒# 酱爆双丝-YQ期间的绝对下饭菜(8/13)
鸡胸肉，剖开，切丝
适量姜末，一勺葱伴侣豆瓣酱，适量料酒，加到鸡胸肉丝里，拌匀，加盖保鲜膜送入冷藏冰箱，至少腌制2小时以上
嗯，拌匀后就是这样的
黄芽菜洗净后切丝
小米椒剪小段，蒜拍碎后切末
起油锅，爆香小米椒和蒜末
把腌制后的鸡胸肉丝倒入翻炒到颜色变白微黄出锅
另起一个油锅，舀入1勺葱伴侣豆瓣酱爆香
我是分了两个半勺舀的
将黄芽菜丝倒入锅中翻炒
再加一勺生抽翻炒均匀
待到黄芽菜丝变软，倒入鸡胸肉丝翻炒均匀就可以出锅了
不要太香哦！