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无油低脂粗纤维的蓝莓燕麦蛋挞(7/8)
这是蛋挞的所有材料
燕麦片里打入鸡蛋，一点点加牛奶，混合均匀
将拌好的燕麦铺在蛋糕杯中，抹成杯状。烤箱预热后，挞皮杯180度烤20分钟
牛奶中打一个鸡蛋并加糖搅匀
将蛋挞液倒入烤好的燕麦杯挞皮、放几个蓝莓。烤箱180度继续20-25分钟
烤好了！因为无油，挞皮肯定是不会酥脆的。可是仅看外表，绝对是诱人的蛋挞！
下次再做的时候可以用手把挞皮的底部周边再按薄一点。味道还是很不错滴！关键吃了也没负担！
烤火龙果干的时候剩了一点火龙果，顺手做了一个夹馅儿的小餐包。颜色太治愈了……